Hauptschule · Klasse 5
Hauswirtschaft
Such dir ein Thema aus. Jedes Thema besteht aus kurzen Lektionen.
Küche und Haushalt
- Sicher und sauber in der Küche Bereiche und Arbeitsmittel in der Küche, Personal-, Lebensmittel- und Arbeitsplatzhygiene, sicherer Umgang mit Messer, Herd und Strom, Verhalten bei Unfällen und Aufräumen.
- Rezepte lesen und planen Aufbau von Rezepten, Abkürzungen und Mengen umrechnen, Grundtechniken, Reihenfolge von Arbeitsschritten, Arbeitsplan und Bewertung von Rezepten.