Trennverfahren in Technik und Alltag

Trennverfahren sind überall, auch wo man sie nicht sofort sieht. In der Kaffeemaschine filtert ein Papier das Pulver ab. In der Küche trennt ein Sieb Nudeln und Wasser. In einer Kläranlage entfernt zuerst ein Rechen grobe Teile, dann setzt sich Sand im Sandfang ab. Das ist Sieben und Absetzen. In Salzgärten am Meer lässt man Meerwasser in flachen Becken verdunsten, bis das Salz zurückbleibt. Das ist Eindampfen. Eine Zentrifuge schleudert Gemische schnell im Kreis. Bestandteile mit größerer Dichte werden nach außen gedrückt. So gewinnt man zum Beispiel Rahm aus Milch. In Erdölraffinerien wird Rohöl destilliert. Da die Bestandteile verschiedene Siedetemperaturen haben, sammeln sie sich in einem hohen Turm in verschiedenen Höhen. So gewinnt man zum Beispiel Benzin, Diesel und Heizöl. Die Luft wird abgekühlt, bis sie flüssig ist, und dann destilliert: Stickstoff siedet bei −196 °C, Sauerstoff bei −183 °C, so lassen sie sich trennen. In Recyclinganlagen zieht ein Magnet Stahlteile aus dem Müll. Kunststoffe kann man nach ihrer Dichte trennen, weil manche im Wasser schwimmen und andere sinken.