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Hauswirtschaft

Essen im Jugendalter

Im Jugendalter wächst der Körper schnell. Das wirkt sich auf das aus, was wir brauchen.

  • ca. 10 Minuten
  • Klasse 8
  • Niveau: Standard

Das lernst du heute

  • Ich kann beschreiben, was Jugendliche besonders brauchen.
  • Ich kann Mahlzeiten für den Schultag planen.
  • Ich kann Einflüsse auf Jugendliche nennen.

Das brauchst du schon: Vielleicht hilft dir zuerst diese Lektion: Essen für Babys und Kleinkinder

Jugendliche wachsen, lernen viel und bewegen sich oft. Deshalb brauchen sie genug Energie und viele Nährstoffe. Besonders wichtig sind regelmäßige Mahlzeiten und genug zu trinken, am besten Wasser. Ein Frühstück und ein Pausenbrot helfen durch den Schultag. Zwei Stoffe sind in diesem Alter wichtig: Calcium für Knochen und Eisen für das Blut. Calcium steckt zum Beispiel in Milchprodukten und grünem Gemüse. Eisen steckt in Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und Fleisch. Auch Schlaf und Bewegung gehören zu einem guten Alltag. Freunde, Taschengeld und Medien beeinflussen, was Jugendliche essen. Es gibt keine verbotenen Lebensmittel, sondern Abwechslung. Bei Fragen hilft die Kinder- und Jugendärztin oder der Kinder- und Jugendarzt.

Was Jugendliche besonders brauchen
Wichtig im JugendalterBeispiele
Regelmäßig essenFrühstück, Mittag, Abendessen, Pausenbrot
TrinkenWasser, ungesüßter Tee
CalciumMilchprodukte, grünes Gemüse
EisenVollkorn, Hülsenfrüchte, Fleisch

Einen Schultag planen

  1. Ausgedacht: Karim hat bis 15 Uhr Schule und danach Training.
  2. Frühstück: Haferbrei mit Obst.
  3. Pausenbrot: Vollkornbrot mit Käse und Gurke, dazu Wasser.
  4. Nach der Schule: ein Imbiss vor dem Training.
  5. Abends: warmes Essen mit der Familie.

Ich verstehe das noch nicht

Such dir aus, was dir hilft.

Noch einfacher erklärt

Jugendliche wachsen.

Sie brauchen regelmäßige Mahlzeiten und Wasser.

Abwechslung zählt.

Ein Beispiel

Beispiel

Wenn dein Tag lang ist, helfen Pausenbrot und Wasser, damit du wach und konzentriert bleibst.

Schritt für Schritt

So planst du einen Schultag

  1. Schreibe die Uhrzeiten des Tages auf.
  2. Setze Mahlzeiten und Getränke ein.
  3. Prüfe, ob Calcium und Eisen vorkommen.
  4. Frage dich: Was passt zu meinem Tag?

Mit einem Bild erklärt

ZeitMahlzeit
MorgensFrühstück
VormittagsPausenbrot und Wasser
MittagsMittagessen
AbendsAbendessen

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Ausprobieren

Jetzt zusammen

Wir lösen die Aufgabe gemeinsam. Nutze die Hilfen, wenn du sie brauchst.

Wofür braucht der Körper Calcium?
Zeig mir den ersten Schritt

Welcher Teil des Körpers wächst im Jugendalter?

Lösung ansehen

Lösung: Für die Knochen

Üben

Jetzt du

Jetzt probierst du es allein.

Welches Getränk ist im Alltag am besten zum Trinken geeignet?
Zeig mir den ersten Schritt

Was passt zu jeder Tageszeit?

Lösung ansehen

Lösung: Wasser

Tipp: Plane Mahlzeiten vom Wecker bis zum Abend. So erkennst du Lücken, zum Beispiel ein fehlendes Frühstück.

Merksatz: Jugendliche brauchen Energie, Nährstoffe und genug Wasser. Regelmäßige Mahlzeiten helfen durch den Tag.

Typischer Fehler: Viele lassen das Frühstück ausfallen, weil sie keine Zeit haben. Ein kleiner Imbiss reicht oft schon.

Prüfen

Mini-Quiz

4 kurze Fragen, ohne Noten. Bei jeder Frage kannst du dir die Lösung ansehen.

Frage 1 Jugendliche brauchen regelmäßige Mahlzeiten.
Lösung ansehen

Lösung: Stimmt

Frage 2 Es gibt für Jugendliche verbotene Lebensmittel.
Lösung ansehen

Lösung: Stimmt nicht

Frage 3 Welches Lebensmittel liefert Eisen?
Lösung ansehen

Lösung: Hülsenfrüchte

Frage 4 Was kann beim Schultag helfen?
Lösung ansehen

Lösung: Ein Pausenbrot mit Wasser

Geschafft

Im Jugendalter wächst der Körper schnell. Regelmäßige Mahlzeiten, Wasser, Calcium und Eisen sind wichtig. Das Umfeld beeinflusst die Auswahl.

Zum Schluss

Kannst du das schon?

Hake ab, was du schon kannst. Was noch fehlt, schaust du dir einfach noch einmal an.

Zum Ausdrucken

Übungsheft Essen in verschiedenen Lebensphasen

Kurz erklärt, 48 Aufgaben in drei Stufen und alle Lösungen. Kostenlos.

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