Allergie oder Unverträglichkeit?
Bei einer Allergie reagiert das Abwehrsystem. Bei einer Unverträglichkeit kann der Körper einen Stoff nicht richtig verarbeiten. Die Folgen sind verschieden.
Das lernst du heute
- Ich kann Allergie und Unverträglichkeit unterscheiden.
- Ich kann typische Anzeichen nennen.
- Ich weiß, dass eine Diagnose von Fachleuten kommt.
Manche Menschen vertragen bestimmte Lebensmittel nicht. Dafür gibt es zwei Gründe. Bei einer Allergie hält das Abwehrsystem einen harmlosen Stoff, das Allergen, für gefährlich und reagiert stark. Schon sehr kleine Mengen können Beschwerden auslösen: Juckreiz, Ausschlag, Schwellungen, Atemnot. Bei einer Unverträglichkeit fehlt dem Körper zum Beispiel ein Stoff, der etwas abbaut. Dann entstehen oft Bauchschmerzen, Blähungen oder Durchfall. Meist spielt die Menge eine Rolle. Ob jemand eine Allergie oder Unverträglichkeit hat, klärt eine Ärztin oder ein Arzt. Niemand sollte ohne Grund auf Lebensmittel verzichten.
| Merkmal | Allergie | Unverträglichkeit |
|---|---|---|
| Ursache | Abwehrsystem reagiert | Körper kann Stoff nicht verarbeiten |
| Menge | oft schon winzige Mengen | oft mengenabhängig |
| Beschwerden | Haut, Atmung, Kreislauf möglich | meist Bauch und Verdauung |
| Klärung | durch ärztliche Untersuchung | durch ärztliche Untersuchung |
Zuordnen
- Gegeben: Nach Erdnüssen schwillt eine Lippe an.
- Das Abwehrsystem reagiert: Allergie.
- Gegeben: Nach Milch hat jemand Bauchweh.
- Möglich: Unverträglichkeit. Das klärt ein Arzt.
Ich verstehe das noch nicht
Such dir aus, was dir hilft.
Noch einfacher erklärt
Allergie: Abwehr reagiert.
Unverträglichkeit: Körper kann es nicht abbauen.
Die Diagnose macht ein Arzt.
Ein Beispiel
Eine Klassenkameradin darf wegen einer Allergie keine Nüsse essen. Ein anderer Schüler verträgt Milch schlecht und nimmt laktosefreie Produkte.
Schritt für Schritt
Schritt für Schritt
- Beschreibe die Beschwerden.
- Frage: Reagiert das Abwehrsystem?
- Suche ärztlichen Rat.
- Meide nur, was nötig ist.
Mit einem Bild erklärt
| Schritt | Was du tust |
|---|---|
| 1 | Beschreibe die Beschwerden. |
| 2 | Frage: Reagiert das Abwehrsystem? |
| 3 | Suche ärztlichen Rat. |
| 4 | Meide nur, was nötig ist. |
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Lösung: Das Abwehrsystem reagiert auf einen harmlosen Stoff.
Jetzt du
Jetzt probierst du es allein.
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Lösung: Dem Körper fehlt etwas zum Abbauen.
Tipp: Wer Beschwerden bemerkt, notiert, was er gegessen hat, und geht zur Ärztin oder zum Arzt.
Merksatz: Allergie: Abwehrsystem. Unverträglichkeit: Körper verarbeitet nicht. Die Diagnose stellen Fachleute.
Typischer Fehler: Viele sagen „Ich vertrage das nicht“ und meinen eine Allergie. Es gibt aber zwei verschiedene Ursachen.
Mini-Quiz
4 kurze Fragen, ohne Noten. Bei jeder Frage kannst du dir die Lösung ansehen.
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Lösung: Stimmt
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Lösung: Schwellung der Lippen
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Lösung: Notieren, was du gegessen hast, und fragen
Frage 4 In einer Klasse mit 28 Kindern haben 2 eine bestätigte Nussallergie. Wie viele haben keine?
Zeig mir den ersten Schritt
28 − 2.
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Lösung: 26
28 − 2 = 26.
Geschafft
Bei einer Allergie reagiert das Abwehrsystem. Bei einer Unverträglichkeit kann der Körper einen Stoff nicht richtig verarbeiten. Die Folgen sind verschieden.
Kannst du das schon?
Hake ab, was du schon kannst. Was noch fehlt, schaust du dir einfach noch einmal an.
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