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Hauswirtschaft

Den Tisch decken

Ein gedeckter Tisch macht das Essen angenehm. Du lernst, wo Teller, Besteck und Gläser hingehören.

  • ca. 9 Minuten
  • Klasse 6
  • Niveau: Standard

Das lernst du heute

  • Ich kann einen Tisch für ein einfaches Essen decken.
  • Ich weiß, wo Besteck und Glas liegen.
  • Ich kann festlicher decken.

Das brauchst du schon: Vielleicht hilft dir zuerst diese Lektion: Tischsitten bei uns und anderswo

Zum Decken stellst du zuerst die Teller auf. Links neben den Teller kommt die Gabel. Rechts kommt das Messer, die Schneide zeigt zum Teller. Ein Löffel liegt rechts neben dem Messer. Das Glas steht rechts oberhalb des Tellers. Eine Serviette liegt links oder auf dem Teller. Für eine Suppe kommt der Löffel rechts neben das Messer. Für ein Dessert liegt ein kleiner Löffel oberhalb des Tellers. Bei Festen kannst du Kerzen, Blumen oder Tischkarten dazustellen. Prüfe vor dem Essen: Hat jeder Platz, was er braucht?

PlatzGegenstand
Links vom TellerGabel, Serviette
Rechts vom TellerMesser (Schneide zum Teller), Löffel
Oberhalb rechtsGlas
OberhalbDessertlöffel
MitteTeller

Einen Platz decken

  1. Teller in die Mitte stellen.
  2. Gabel links neben den Teller legen.
  3. Messer rechts, Schneide zum Teller.
  4. Glas rechts oberhalb.

Ich verstehe das noch nicht

Such dir aus, was dir hilft.

Noch einfacher erklärt

Teller in die Mitte.

Gabel links.

Messer rechts.

Ein Beispiel

Beispiel

Du deckst für vier Personen. Du brauchst vier Teller, vier Gabeln, vier Messer und vier Gläser.

Schritt für Schritt

So deckst du

  1. Teller verteilen.
  2. Besteck verteilen.
  3. Gläser und Servietten dazustellen.
  4. Prüfen.

Mit einem Bild erklärt

SeiteGegenstand
LinksGabel
RechtsMesser, Löffel
Rechts obenGlas
MitteTeller

Zur Grundlage zurück

Ausprobieren

Jetzt zusammen

Wir lösen die Aufgabe gemeinsam. Nutze die Hilfen, wenn du sie brauchst.

Wo liegt die Gabel?
Zeig mir den ersten Schritt

Wo sitzt du? Links ist deine linke Seite.

Lösung ansehen

Lösung: Links vom Teller

Üben

Jetzt du

Jetzt probierst du es allein.

Wohin zeigt die Schneide des Messers?
Zeig mir den ersten Schritt

Die Schneide schaut zu dir und dem Teller.

Lösung ansehen

Lösung: Zum Teller

Tipp: Stelle dich vor den Platz, als würdest du dort sitzen. So findest du leichter links und rechts.

Merksatz: Gabel links, Messer und Löffel rechts, Glas rechts oben. Die Schneide des Messers zeigt zum Teller.

Typischer Fehler: Viele legen das Messer mit der Schneide nach außen. Die Schneide zeigt zum Teller.

Prüfen

Mini-Quiz

4 kurze Fragen, ohne Noten. Bei jeder Frage kannst du dir die Lösung ansehen.

Frage 1 Wo steht das Glas?
Lösung ansehen

Lösung: Rechts oberhalb des Tellers

Frage 2 Wie viele Gabeln brauchst du für 5 Personen (eine pro Person)?
Lösung ansehen

Lösung: 5

Frage 3 Das Messer liegt rechts vom Teller.
Lösung ansehen

Lösung: Stimmt

Frage 4 Der Löffel liegt links neben der Gabel.
Lösung ansehen

Lösung: Stimmt nicht

Geschafft

Der gedeckte Tisch folgt einer festen Ordnung: Teller in der Mitte, Gabel links, Messer und Löffel rechts, Glas rechts oben.

Zum Schluss

Kannst du das schon?

Hake ab, was du schon kannst. Was noch fehlt, schaust du dir einfach noch einmal an.

Zum Ausdrucken

Übungsheft Mahlzeiten und Tischkultur

Kurz erklärt, 42 Aufgaben in drei Stufen und alle Lösungen. Kostenlos.

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