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Sachunterricht

Riechen und Schmecken

Mit der Nase riechen wir, mit der Zunge schmecken wir. Die Nase hilft auch beim Schmecken.

  • ca. 8 Minuten
  • Klasse 1
  • Niveau: Basis

Das lernst du heute

  • Ich weiß: Mit der Nase rieche ich.
  • Ich weiß: Mit der Zunge schmecke ich süß, sauer, salzig und bitter.
  • Ich weiß: Nase und Zunge arbeiten zusammen.

Das brauchst du schon: Vielleicht hilft dir zuerst diese Lektion: Mit den Ohren hören

Mit der Nase riechst du. Du riechst Blumen oder frisches Brot. Mit der Zunge schmeckst du. Die Zunge kann süß, sauer, salzig und bitter unterscheiden. Beim Essen hilft die Nase mit. Wenn du die Nase zuhältst, schmeckst du weniger. Das merkst du bei einem Schnupfen.

Vier Geschmäcker.
GeschmackBeispiel
süßHonig
sauerZitrone
salzigBrezel
bitterGrapefruit

Nase und Zunge zusammen

  1. Du brauchst zwei Apfelstücke. Ein Erwachsener hilft.
  2. Halte dir die Nase zu und iss ein Stück.
  3. Dann iss ein Stück mit offener Nase.
  4. Mit offener Nase schmeckst du mehr.

Ich verstehe das noch nicht

Such dir aus, was dir hilft.

Noch einfacher erklärt

Du riechst mit der Nase.

Du schmeckst mit der Zunge.

Beide helfen sich.

Ein Beispiel

Beispiel

Wenn du Schnupfen hast, schmeckt das Essen anders. Die Nase ist dann verstopft.

Schritt für Schritt

Wie merkst du, dass die Nase beim Schmecken hilft?

  1. Halte die Nase zu.
  2. Iss ein Stück Apfel.
  3. Es schmeckt schwächer.

Mit einem Bild erklärt

Riechen und Schmecken.
SinnKörperteil
riechenNase
schmeckenZunge

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Ausprobieren

Jetzt zusammen

Wir lösen die Aufgabe gemeinsam. Nutze die Hilfen, wenn du sie brauchst.

Womit schmeckst du?
Zeig mir den ersten Schritt

Wo im Mund sitzt der Geschmack?

Lösung ansehen

Lösung: mit der Zunge

Üben

Jetzt du

Jetzt probierst du es allein.

Zitrone schmeckt …
Zeig mir den ersten Schritt

Denke an den Geschmack, der den Mund zusammenzieht.

Lösung ansehen

Lösung: sauer

Tipp: Schnuppere an Dingen aus der Küche. Dein Erwachsener sagt dir, was sicher ist. Mach Versuche nur mit einem Erwachsenen. Probiere nur, was ein Erwachsener dir als Essen gibt.

Merksatz: Die Nase riecht. Die Zunge schmeckt. Beide arbeiten zusammen.

Typischer Fehler: Viele denken, die Zunge schmeckt allein. Aber auch die Nase hilft beim Schmecken.

Prüfen

Mini-Quiz

4 kurze Fragen, ohne Noten. Bei jeder Frage kannst du dir die Lösung ansehen.

Frage 1 Was passiert, wenn du die Nase zuhältst?
Lösung ansehen

Lösung: Du schmeckst weniger.

Frage 2 Honig schmeckt süß.
Lösung ansehen

Lösung: Stimmt

Frage 3 Welches Wort ist ein Geschmack?
Lösung ansehen

Lösung: salzig

Frage 4 Womit riechst du?
Lösung ansehen

Lösung: mit der Nase

Geschafft

Mit der Nase riechen wir. Mit der Zunge schmecken wir. Beide arbeiten zusammen.

Zum Schluss

Kannst du das schon?

Hake ab, was du schon kannst. Was noch fehlt, schaust du dir einfach noch einmal an.

Zum Ausdrucken

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Kurz erklärt, 34 Aufgaben in drei Stufen und alle Lösungen. Kostenlos.

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