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Chemie

Sicher mit Säuren und Laugen umgehen

Säuren und Laugen können ätzen. Wer Etiketten lesen kann und Schutzregeln kennt, kann Risiken und Nutzen abwägen.

  • ca. 10 Minuten
  • Klasse 9
  • Niveau: Standard

Das lernst du heute

  • Ich kann Gefahrstoffhinweise auf Etiketten lesen.
  • Ich kenne Schutzmaßnahmen und richtiges Verhalten bei einem Unfall.
  • Ich kann Aussagen zu Säuren und Laugen in Medien kritisch prüfen.

Das brauchst du schon: Vielleicht hilft dir zuerst diese Lektion: Neutralisation: Säure trifft Lauge

Starke Säuren und Laugen ätzen Haut und Augen. Auch manche Haushaltsprodukte sind gefährlich, zum Beispiel Abflussreiniger (alkalisch) und Kalkentferner (sauer). Auf Verpackungen stehen Gefahrstoffhinweise. Dazu gehören Piktogramme, ein Signalwort (Gefahr oder Achtung), H-Sätze für die Gefahren und P-Sätze für die Schutzmaßnahmen. Das Piktogramm Ätzwirkung zeigt Tropfen, die auf eine Hand und ein Metallstück fallen. Schutzregeln: Schutzbrille, Handschuhe und Kittel tragen. Gefäße beschriften. Nie in Getränkeflaschen umfüllen. Reiniger nie mischen, denn dabei können giftige Gase entstehen. Konzentrierte Säure gibt man immer langsam in das Wasser, nie umgekehrt. Bei einem Unfall spülst du Haut oder Augen sofort mindestens 10 Minuten mit viel Wasser und holst Hilfe. Verschmutzte Kleidung ziehst du aus. Bei einem schweren Unfall rufst du die 112.

HinweisBedeutungWas du tust
Signalwort Gefahrschwerwiegende Gefahrbesonders vorsichtig sein, Erwachsene fragen
Piktogramm Ätzwirkungätzt Haut, Augen, MetalleSchutzbrille und Handschuhe tragen
H314verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere AugenschädenHaut und Augen schützen
P280Schutzhandschuhe, Schutzkleidung und Augenschutz tragenSchutz vor dem Öffnen anlegen

Risiken und Nutzen abwägen: Abflussreiniger

  1. Nutzen: Er löst eine Verstopfung im Abfluss.
  2. Risiko: Er ist stark alkalisch und ätzt Haut und Augen.
  3. Maßnahmen: Etikett lesen, Handschuhe und Schutzbrille tragen, nie mit anderen Reinigern mischen.
  4. Alternative: Zuerst mechanisch versuchen, zum Beispiel mit einer Saugglocke.
  5. Entscheidung: Ein Erwachsener nutzt den Reiniger nur, wenn die Alternative nicht hilft.

Ich verstehe das noch nicht

Such dir aus, was dir hilft.

Noch einfacher erklärt

Lies das Etikett.

Trage Brille und Handschuhe.

Bei Kontakt: viel Wasser, Hilfe holen.

Ein Beispiel

Beispiel

Im Keller steht ein Abflussreiniger mit dem Piktogramm Ätzwirkung. Er ist stark alkalisch. Ein Erwachsener nutzt ihn mit Handschuhen und Brille.

Schritt für Schritt

Wir lesen ein Etikett

  1. Suche das Signalwort: Gefahr oder Achtung.
  2. Schau die Piktogramme an.
  3. Lies die H-Sätze: Welche Gefahr droht?
  4. Lies die P-Sätze: Welcher Schutz ist nötig? Lege ihn an, bevor du öffnest.

Mit einem Bild erklärt

PiktogrammBedeutung
Ätzwirkungätzt Haut, Augen und Metalle
Ausrufezeichenreizt Haut oder Augen
Flammeentzündbar, brennt leicht

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Ausprobieren

Jetzt zusammen

Wir lösen die Aufgabe gemeinsam. Nutze die Hilfen, wenn du sie brauchst.

Wie verdünnst du eine konzentrierte Säure richtig?
Lösung ansehen

Lösung: Die Säure langsam in das Wasser geben

Üben

Jetzt du

Jetzt probierst du es allein.

Lauge ist auf deine Haut gekommen. Was tust du?
Lösung ansehen

Lösung: Sofort mit viel Wasser spülen und Hilfe holen

Was der pH-Wert über die Gefahr verrät

Mit dem pH-Wert kannst du die Gefahr einer Lösung einschätzen. Je weiter er von 7 entfernt ist, desto ätzender ist die Lösung meist. Lösungen mit pH 1 oder pH 13 sind stark ätzend. Lösungen mit pH 5 oder pH 9 sind nur schwach sauer oder schwach alkalisch. Sie können Augen und Haut reizen. Bei pH 7 ist die Lösung neutral.

Verdünnen senkt die Gefahr. Verdünnt man eine starke Säure oder Lauge auf das 10-fache Volumen, rückt der pH-Wert um 1 näher an 7. Das gilt, solange die Lösung noch stark sauer oder stark alkalisch ist. Der pH-Wert sagt aber nicht alles. Manche Stoffe sind zusätzlich giftig oder entzündbar. Lies deshalb immer auch das Etikett. Konzentrierte Säuren und Laugen benutzt in der Schule nur die Lehrkraft. Mit verdünnten Lösungen wie in der Tabelle arbeitet ihr nur unter Aufsicht und mit Schutzbrille.

pH-Wert, Gefahr und passender Schutz.
pH-WertBeispielGefahrSchutz
1verdünnte Salzsäurestark ätzendSchutzbrille, Handschuhe, Kittel; nur unter Aufsicht der Lehrkraft
5schwarzer Kaffee (etwa)kaum Gefahrkein besonderer Schutz nötig
7reines Wasserkeine Ätzwirkungkein besonderer Schutz nötig
9Seifenlösung (etwa)kann die Augen reizennicht in die Augen bringen
13verdünnte Natronlaugestark ätzendSchutzbrille, Handschuhe, Kittel; nur unter Aufsicht der Lehrkraft
Üben

Jetzt du: Lösungen nach Gefahr ordnen

Jetzt probierst du es allein.

Frage 1 Fünf Lösungen haben pH 1, 5, 7, 9 und 13. Welche Reihenfolge ordnet sie von gefährlich zu harmlos?
Zeig mir den ersten Schritt

Wie weit ist jeder Wert von 7 entfernt?

Lösung ansehen

Lösung: pH 1 und pH 13, dann pH 5 und pH 9, dann pH 7

Frage 2 Eine Lösung hat pH 12. Welche Schutzmaßnahme passt?
Zeig mir den ersten Schritt

Wie weit ist pH 12 von 7 entfernt?

Lösung ansehen

Lösung: Schutzbrille und Handschuhe tragen

Frage 3 Eine Salzsäure hat pH 1. Sie wird auf das 10-fache Volumen verdünnt. Welchen pH-Wert hat sie danach?

Zeig mir den ersten Schritt

Jede Verdünnung auf das 10-fache Volumen bringt den pH-Wert um 1 näher an 7.

Lösung ansehen

Lösung: 2

pH 1 + 1 = pH 2. Die Säure ist weniger gefährlich, aber noch sauer.

Tipp: Lies das Etikett, bevor du ein Produkt benutzt. Signalwort, Piktogramme und P-Sätze sagen dir, was zu tun ist.

Merksatz: Etikett lesen, Schutz anlegen, nie mischen. Bei Kontakt: viel Wasser und Hilfe holen.

Typischer Fehler: Viele denken, Haushaltsprodukte seien ungefährlich. Auch Reiniger können ätzen. Lies Signalwort und Piktogramme.

Prüfen

Mini-Quiz

5 kurze Fragen, ohne Noten. Bei jeder Frage kannst du dir die Lösung ansehen.

Frage 1 Was zeigt das Signalwort Gefahr?
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Lösung: eine größere Gefahr als das Signalwort Achtung

Frage 2 Man darf Reiniger mischen, damit sie besser wirken.
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Lösung: Stimmt nicht

Frage 3 Welche Nummer wählst du bei einem schweren Unfall mit einer Verätzung?
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Lösung: Die 112

Frage 4 Ein Video behauptet: Basisches Wasser entsäuert den Körper. Was prüfst du zuerst?
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Lösung: Wer das sagt und welche überprüfbaren Belege es gibt

Frage 5 Wohin gehört eine Lauge nie?
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Lösung: In eine Getränkeflasche

Geschafft

Säuren und Laugen können ätzen. Gefahrstoffhinweise nennen Gefahren und Schutz. Man trägt Schutzbrille und Handschuhe, mischt Reiniger nie und gibt Säure langsam ins Wasser. Bei Kontakt spült man mit viel Wasser und holt Hilfe. Behauptungen in Medien prüft man mit Quellen und Belegen.

Zum Schluss

Kannst du das schon?

Hake ab, was du schon kannst. Was noch fehlt, schaust du dir einfach noch einmal an.

Zum Ausdrucken

Übungsheft Säuren und Laugen: pH und Neutralisation

Kurz erklärt, 43 Aufgaben in drei Stufen und alle Lösungen. Kostenlos.

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