Vom Feld auf den Teller
Lebensmittel durchlaufen viele Stationen: Anbau, Verarbeitung, Transport und Handel.
Das lernst du heute
- Ich kenne die Stationen der Produktionskette.
- Ich kann primären, sekundären und tertiären Sektor unterscheiden.
- Ich kann den Weg eines Lebensmittels beschreiben.
Das brauchst du schon: Vielleicht hilft dir zuerst diese Lektion: Tiere auf dem Bauernhof
Brot beginnt auf dem Feld. Landwirte bauen Weizen an und ernten ihn. Das ist die Herstellung des Rohstoffs und gehört zum primären Sektor. In der Mühle wird das Korn zu Mehl gemahlen, in der Bäckerei zu Brot gebacken. Das ist Verarbeitung im sekundären Sektor. Dann muss das Brot transportiert und verkauft werden: Lastwagen bringen es in die Geschäfte, Verkäuferinnen verkaufen es. Handel und Transport gehören zum tertiären Sektor, den Dienstleistungen. Diese Stationen heißen zusammen Produktionskette.
| Station | Beispiel Brot | Sektor |
|---|---|---|
| Herstellung | Weizen anbauen und ernten | primär |
| Verarbeitung | Mühle, Bäckerei | sekundär |
| Transport | Lastwagen zum Geschäft | tertiär |
| Handel | Verkauf im Laden | tertiär |
Eine Produktionskette beschreiben
- Beginne beim Rohstoff: Was wird angebaut?
- Wer verarbeitet ihn?
- Wie kommt das Produkt in den Laden?
- Wo kaufst du es?
Ich verstehe das noch nicht
Such dir aus, was dir hilft.
Noch einfacher erklärt
Zuerst wird angebaut.
Dann wird verarbeitet.
Dann wird transportiert und verkauft.
Ein Beispiel
Milch: Auf dem Hof werden Kühe gemolken (primär). In der Molkerei entsteht Joghurt (sekundär). Ein Lastwagen bringt ihn zum Supermarkt, wo er verkauft wird (tertiär).
Schritt für Schritt
Du ordnest Stationen zu.
- Nenne den Rohstoff.
- Nenne die Verarbeitung.
- Nenne den Transport.
- Nenne den Handel.
Mit einem Bild erklärt
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|---|---|---|---|
| Anbau | Verarbeitung | Transport | Handel |
Zur Grundlage zurück
- Tiere auf dem Bauernhof – Vielleicht hilft dir zuerst diese Lektion.
Jetzt zusammen
Wir lösen die Aufgabe gemeinsam. Nutze die Hilfen, wenn du sie brauchst.
Zeig mir den ersten Schritt
Was geschieht in der Bäckerei?
Lösung ansehen
Lösung: Zum sekundären Sektor
Jetzt du
Jetzt probierst du es allein.
Zeig mir den ersten Schritt
Womit beginnt das Brot?
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Lösung: Der Anbau auf dem Feld
Tipp: Frage beim Essen: Woher kommt das? Wer hat daran gearbeitet? So findest du die Stationen.
Merksatz: Primär: Rohstoffe gewinnen. Sekundär: verarbeiten. Tertiär: Dienstleistungen wie Transport und Handel.
Typischer Fehler: Viele denken, Lebensmittel kämen direkt aus dem Supermarkt. Davor liegen viele Stationen mit vielen Menschen.
Mini-Quiz
5 kurze Fragen, ohne Noten. Bei jeder Frage kannst du dir die Lösung ansehen.
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Lösung: Zum tertiären Sektor
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Lösung: In der Molkerei
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Lösung: Stimmt
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Lösung: Stimmt nicht
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Lösung: Produktionskette
Geschafft
Die Produktionskette führt vom Rohstoff über Verarbeitung und Transport zum Handel. Sie umfasst alle drei Sektoren.
Kannst du das schon?
Hake ab, was du schon kannst. Was noch fehlt, schaust du dir einfach noch einmal an.
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