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Chemie

Welches Trennverfahren passt?

Jedes Trennverfahren passt zu bestimmten Gemischen. Man beurteilt, welches Verfahren geeignet ist und wie groß der Aufwand ist.

  • ca. 10 Minuten
  • Klasse 6
  • Niveau: Plus

Das lernst du heute

  • Ich kann einem Gemisch ein passendes Verfahren zuordnen.
  • Ich kann die Eignung eines Verfahrens begründen.
  • Ich kann Aufwand und Nutzen abwägen.

Das brauchst du schon: Vielleicht hilft dir zuerst diese Lektion: Einen Trennversuch planen

Welches Verfahren geeignet ist, hängt von den Eigenschaften der Bestandteile ab. Magnetscheiden passt nur, wenn ein Bestandteil magnetisch ist. Sieben passt bei Körnern verschiedener Größe. Filtern passt bei einem unlöslichen Feststoff in einer Flüssigkeit. Eindampfen passt, wenn ein gelöster Feststoff zurückbleiben soll. Destillieren passt, wenn auch das Lösungsmittel gewonnen werden soll oder wenn Flüssigkeiten mit verschiedenen Siedetemperaturen getrennt werden. Man beurteilt ein Verfahren nach Eignung und Aufwand. In warmen Ländern lässt man Meerwasser in flachen Becken von der Sonne eindampfen und gewinnt so Salz. Zum Gewinnen von Trinkwasser aus Meerwasser kann man destillieren, es ist aber aufwendig. Für den Alltag gilt: Wähle das einfachste Verfahren, das zuverlässig trennt.

GemischVerfahrenWarum?
Eisenschrauben und SandMagnetEisen ist magnetisch
Reis und ErbsenSieben oder AuslesenKörner verschieden groß
Kaffeepulver und KaffeeFilternPulver ist unlöslich
Salzwasser, Salz gewünschtEindampfenWasser verdampft, Salz bleibt
Salzwasser, Wasser gewünschtDestillierenDampf wird aufgefangen

Ein Verfahren beurteilen

  1. Nenne die Bestandteile.
  2. Wähle das passende Verfahren.
  3. Nenne Vorteile: Welche Eigenschaft wird genutzt?
  4. Nenne den Aufwand und entscheide.

Ich verstehe das noch nicht

Such dir aus, was dir hilft.

Noch einfacher erklärt

Welche Eigenschaft ist verschieden?

Danach wählst du das Verfahren.

Prüfe den Aufwand.

Ein Beispiel

Beispiel

Beim Nudelnabgießen reicht ein Sieb. Eine Destillation wäre übertrieben.

Schritt für Schritt

Wir beurteilen eine Wahl.

  1. Eigenschaften vergleichen.
  2. Verfahren wählen.
  3. Eignung begründen.
  4. Aufwand abwägen.

Mit einem Bild erklärt

EigenschaftVerfahren
MagnetischMagnet
GrößeSieben
UnlöslichFiltern
SiedetemperaturDestillieren

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Ausprobieren

Jetzt zusammen

Wir lösen die Aufgabe gemeinsam. Nutze die Hilfen, wenn du sie brauchst.

Wie trennst du Eisenschrauben und Sand?
Zeig mir den ersten Schritt

Welcher Stoff ist magnetisch?

Lösung ansehen

Lösung: Mit einem Magneten

Üben

Jetzt du

Jetzt probierst du es allein.

Du willst aus Salzwasser Trinkwasser gewinnen. Welches Verfahren eignet sich?
Zeig mir den ersten Schritt

Welcher Stoff soll aufgefangen werden?

Lösung ansehen

Lösung: Destillieren

Tipp: Frage dich bei jedem Verfahren: Welche Eigenschaft unterscheidet die Stoffe? Dann findest du das Verfahren fast von selbst.

Merksatz: Eigenschaft nutzen, Verfahren wählen, Aufwand prüfen.

Typischer Fehler: Viele wählen das aufwendigste Verfahren. Oft reicht ein einfaches, zum Beispiel Sieben statt Destillieren.

Prüfen

Mini-Quiz

4 kurze Fragen, ohne Noten. Bei jeder Frage kannst du dir die Lösung ansehen.

Frage 1 Wie trennst du Kaffeepulver und Kaffee?
Lösung ansehen

Lösung: Durch Filtern

Frage 2 Für jedes Gemisch gibt es genau ein einziges Verfahren.
Lösung ansehen

Lösung: Stimmt nicht

Frage 3 Destillieren ist aufwendiger als Sieben.
Lösung ansehen

Lösung: Stimmt

Frage 4 Was musst du bei der Beurteilung eines Verfahrens bedenken?
Lösung ansehen

Lösung: Eignung und Aufwand

Geschafft

Man wählt ein Trennverfahren nach den Eigenschaften der Bestandteile: Magnet, Sieben, Filtern, Eindampfen, Destillieren. Man beurteilt Eignung und Aufwand.

Zum Schluss

Kannst du das schon?

Hake ab, was du schon kannst. Was noch fehlt, schaust du dir einfach noch einmal an.

Zum Ausdrucken

Übungsheft Stoffe trennen

Kurz erklärt, 40 Aufgaben in drei Stufen und alle Lösungen. Kostenlos.

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